Central – Pietarinkadun varakotikeittiö

Central, kotoisasti Centtu, sijaitsee Pietarinkadulla, niin sanotussa varakkaassa kaupungin osassa. Poikkesin Centraliin soittamaan puhelun, koska siellä voisin samalla tehdä tarvittaessa muistiinpanoja ja nauttia kahvin. Puhelun soitin ravintolan takaosassa sijaitsevasta osasta, joka yleensä avataan vasta kello 18. Nyt kello ei ollut vielä viittäkään. Viereisin pöydän raikuvat naurut säestivät puhelua.

Tuoksujen myötä heräsi mieliteko maistella myös ruokatarjontaa. Tilasin kirkasliemisen lohikeiton ykkösoluen kera. Sekä tilaamiseen että tilauksen saamiseen vierähti pitkä tovi.

Kuvassa kirkaslieminen lohikeitto jäähtyneiden ruisleipien ja voin kera.

Keitto oli hyvää, samoin ruisleipäpalaset, jotka tosin olivat ehtineet jo jäähtyä.

Centralin ruokalista sisälsi mielenkiintoisen tarinan ravintolan monivaiheisesta historiasta. Ravintola tarjoaa perusruokaa, ja se vaikuttikin olevan paikallisten lapsiperheiden suosiossa. Myös juoman parissa tapaavia oli paikalla. Ostoksista Centussa saa Ykkösbonuksia. Peruspaikka.
http://nyt.hs.fi/menot/ravintola?id=loc_104412